小儿氨酚黄那敏颗粒不能用来退烧。这是一种复方制剂的感冒药，主要成分有对乙酰氨基酚、马来酸氯苯那敏、人工牛黄。其中对乙酰氨基酚是一种解热镇痛药，因此该药可以缓解儿童普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状，但不具有退烧的作用。
如果儿童出现发烧症状，家长应该采取以下措施：
测量体温：使用体温计测量儿童的体温，确定发烧的程度。
观察症状：注意观察儿童的其他症状，如咳嗽、流鼻涕、喉咙痛、腹泻等，以便确定病因。
保持适当的环境：确保儿童所处的环境温度适宜，不要过热或过冷。
多喝水：鼓励儿童多喝水，以补充因发烧而流失的水分。
采取物理降温措施：可以使用温水擦拭儿童的额头、颈部、腋窝、腹股沟等部位，或使用退热贴等。
就医：如果儿童的体温较高（超过38.5℃）或持续时间较长，或出现其他严重症状，应及时就医。医生会根据具体情况给予适当的治疗，可能包括退烧药、抗生素等。
需要注意的是，儿童的身体机能尚未完全发育成熟，对药物的代谢和反应可能与成人不同。因此，在给儿童使用任何药物之前，最好先咨询医生或药师的建议，按照医嘱使用药物。同时，要密切观察儿童的病情变化，如有异常应及时就医。