手上脱皮的原因和解决方法如下：
1.剥脱性角质松解症：病因尚不明确，可能与遗传、多汗、感染、过敏反应等因素有关。常发生在手掌、足底，表现为针头大小的白点，逐渐向四周扩大，类似疱液干涸的疱膜，容易自然破裂或经撕剥成薄纸样鳞屑，无明显炎症变化，无瘙痒感，有轻微不适感。一般不需要治疗，也可以外用糖皮质激素、水杨酸软膏等。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常发生在单侧手部，表现为红斑、水疱、鳞屑，伴有瘙痒。可以外用抗真菌药物，如酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等。如果症状严重，需要口服抗真菌药物，如伊曲康唑、特比萘芬等。
3.汗疱疹：病因尚不明确，可能与过敏、精神紧张、局部感染、多汗等因素有关。常发生在手掌、足底，表现为深在性小水疱，粟粒至米粒大小，略高出皮肤表面，常对称分布。伴有瘙痒或烧灼感，干涸后会形成领口状的脱屑。可以外用糖皮质激素、炉甘石洗剂等。如果症状严重，需要口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
4.湿疹：病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。常发生在双手，表现为红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂、脱屑等，伴有瘙痒。可以外用糖皮质激素、氧化锌软膏等。如果症状严重，需要口服抗组胺药物、免疫抑制剂等。
5.其他：接触性皮炎、银屑病、扁平苔藓等也可能导致手上脱皮。
如果手上脱皮持续不愈或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断，以便采取相应的治疗措施。同时，要注意保持手部清洁干燥，避免接触刺激性物质，如洗洁精、洗衣粉等。