癌症患者常吃泥鳅和黄鳝一般是无害的。泥鳅和黄鳝都属于水产，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。然而，癌症患者的饮食需要特别注意，以下是一些建议：
1.确保食物安全：选择来源可靠、新鲜卫生的泥鳅和黄鳝，并彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫感染。
2.个体差异：每个人对食物的反应不同。有些癌症患者可能对泥鳅或黄鳝中的某些成分过敏或不耐受，导致不适。因此，如果患者有过敏史或食用后出现不良反应，应避免食用。
3.饮食均衡：癌症患者的饮食应多样化，包括蔬菜、水果、全谷类、优质蛋白质（如鱼、鸡、豆类等）和健康脂肪。泥鳅和黄鳝可以作为蛋白质的来源之一，但不能替代其他重要的营养素。
4.注意饮食与治疗的相互作用：某些治疗方法（如化疗、放疗）可能会影响味觉和消化功能。在这种情况下，患者可能对某些食物的口感或味道有变化。如果患者在治疗期间有食欲下降或消化问题，可以尝试选择更易消化、口感好的食物，并咨询医生或营养师的建议。
5.定期复查：无论食用何种食物，癌症患者都应定期进行复查和随访，包括身体检查、血液检查和影像学检查等，以监测病情的变化。
总之，癌症患者可以适量食用泥鳅和黄鳝，但应注意食物的安全和卫生，并结合个人的饮食需求和身体状况进行合理安排。如果对饮食有任何疑虑或担忧，最好咨询医生或专业的营养师的意见。