嗓子有痰咳不出咽不下，可能是由慢性咽炎、慢性扁桃体炎、反流性食管炎等疾病引起的。以下是一些可能有帮助的建议：
1.治疗病因：
慢性咽炎：如果是由于长期吸烟、空气污染、过敏等原因引起的慢性咽炎，需要避免这些诱因，并使用一些药物来缓解症状，如含片、漱口水、化痰药等。如果症状严重，可能需要使用抗生素或糖皮质激素。
慢性扁桃体炎：如果是由于反复急性扁桃体炎发作、扁桃体过度肥大、扁桃体角化症等原因引起的慢性扁桃体炎，可能需要进行手术治疗。
反流性食管炎：如果是由于胃酸反流刺激咽喉部引起的反流性食管炎，需要使用一些药物来抑制胃酸分泌，如奥美拉唑、兰索拉唑等，并注意饮食习惯，避免吃辛辣、油腻、酸性食物，避免饮酒、吸烟等。
2.保持口腔清洁：
勤漱口：每天早晚用淡盐水漱口，有助于清除口腔内的细菌和分泌物，保持口腔清洁。
多喝水：多喝水可以帮助稀释痰液，促进痰液咳出。
3.调整饮食：
避免吃辛辣、油腻、刺激性食物：这些食物会刺激咽喉部，加重症状。
多吃清淡、易消化的食物：如蔬菜、水果、粥等。
多吃一些具有润肺止咳功效的食物：如梨、枇杷、百合、银耳等。
4.其他方法：
蒸气吸入法：将开水倒入杯子中，用鼻子对着杯子吸入热蒸气，每次持续10分钟左右，每天进行2-3次。
拍背法：在咳痰前，先轻轻咳嗽几次，使痰液松动，然后五指并拢，掌心稍弯曲，由下向上，由外向内轻轻拍打患者背部，边拍打边鼓励患者咳嗽，有助于痰液咳出。
体位引流法：如果痰液比较粘稠，可以采取侧卧或俯卧位，头低脚高，使痰液更容易咳出。
需要注意的是，如果嗓子有痰咳不出咽不下的症状持续时间较长或加重，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，保持良好的生活习惯和饮食习惯，也有助于缓解症状。