吃芒果过敏后，可能会出现皮肤症状、口腔症状，或胃肠道症状，严重时还可能会累及呼吸系统、心血管系统，甚至出现过敏性休克。如果吃芒果过敏，需要采取以下措施进行治疗。
1.清洗口腔：如果只是吃了芒果，并没有将芒果吞下去，可以使用清水或者淡盐水漱口，将口腔内残留的芒果汁液清洗干净，减少过敏反应的发生。
2.催吐：如果吃芒果的时间比较短，可以通过催吐的方法将芒果吐出来，减少过敏反应的发生。
3.就医治疗：如果吃芒果后出现了皮肤瘙痒、红肿、疼痛等症状，或者出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，或者出现了呼吸困难、胸闷、气喘等症状，或者出现了血压下降、休克等症状，需要及时就医治疗。医生会根据过敏的严重程度，采取不同的治疗方法，如使用抗组胺药物、糖皮质激素、肾上腺素等进行治疗。
4.饮食调整：在治疗期间，需要注意饮食调整，避免食用辛辣、刺激性食物，避免食用芒果、海鲜等容易引起过敏的食物，多食用新鲜的蔬菜和水果，多喝水，促进过敏物质的排出。
5.注意休息：在治疗期间，需要注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠，有助于身体的恢复。
总之，如果吃芒果过敏，需要及时就医治疗，避免过敏反应加重。同时，在日常生活中，需要注意避免食用容易引起过敏的食物，保持良好的生活习惯，有助于预防过敏反应的发生。