脸部皮肤干燥起皮还痒，可能是以下原因引起的：
1.皮肤干燥：当皮肤缺乏水分时，会出现干燥、起皮的现象，同时还可能伴有瘙痒感。
2.过敏：脸部皮肤接触到过敏原，如化妆品、花粉、尘螨等，可能会发生过敏反应，导致皮肤干燥、起皮、瘙痒。
3.湿疹：湿疹是一种常见的皮肤病，可导致皮肤发红、肿胀、起皮、瘙痒。
4.银屑病：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，可使皮肤出现红斑、鳞屑，并伴有瘙痒。
5.其他因素：如维生素缺乏、内分泌失调、环境因素等，也可能导致脸部皮肤干燥起皮还痒。
如果出现这种情况，建议采取以下措施：
1.保持皮肤湿润：使用温和的洁面产品，避免过度清洁；选择含有保湿成分的护肤品，如乳液、面霜等；多喝水，保持身体水分充足。
2.避免刺激：避免使用刺激性的化妆品、护肤品；避免长时间暴露在阳光下；避免接触过敏原。
3.就医治疗：如果症状严重或持续不愈，建议及时就医，进行相关检查，明确病因，并根据医生的建议进行治疗。
需要注意的是，不同原因引起的脸部皮肤干燥起皮还痒，治疗方法可能不同。在治疗过程中，应注意保持皮肤清洁，避免感染；同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。如果是敏感性皮肤，建议在使用新的化妆品、护肤品前，先进行皮肤测试，以免引起过敏反应。