煮玉米是一种常见的粗粮食品，它相较于精细米面等食物，确实更易消化。
这是因为玉米中含有丰富的膳食纤维，而煮玉米的烹饪方式会使膳食纤维部分软化，从而减少了对肠胃的刺激，更有利于人体的消化吸收。此外，玉米中的一些营养成分，如维生素、矿物质等，也更容易被人体利用。
然而，对于一些消化功能较弱的人群，如老人、儿童、胃肠道疾病患者等，可能仍然需要适量食用煮玉米，或者选择其他更容易消化的食物。同时，煮玉米时应注意煮熟煮透，以避免细菌污染。
总之，煮玉米是一种比较好消化的食物，但个体差异较大，食用时应根据自身情况进行调整。