马齿苋是一种常见的野生蔬菜,具有丰富的营养价值和药用功效。以下是马齿苋的功效与作用:
1.清热解毒:马齿苋具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒疮疡、痈肿疔疖等病症。
2.散血消肿:马齿苋能散血消肿,可用于治疗血痢、崩漏、带下、痔血、疮疡痈疖等病症。
3.杀菌消炎:马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于治疗各种炎症。
4.降血压:马齿苋中含有丰富的钾,可降低血压,对高血压有一定的辅助治疗作用。
5.延缓衰老:马齿苋中含有丰富的维生素E和胡萝卜素,具有抗氧化、延缓衰老的作用。
6.保护心血管:马齿苋中的ω-3脂肪酸能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液黏度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到保护心血管的作用。
7.增强免疫力:马齿苋中的营养物质可以增强人体的免疫力,提高人体的抗病能力。
需要注意的是,马齿苋性寒凉,脾胃虚寒、大便泄泻及孕妇忌食;忌与胡椒、该粉、鳖甲同食。
