宝宝牙齿未掉却有新牙长出，可能是由于以下原因：
1.乳牙滞留：如果宝宝的恒牙已经萌出，而对应的乳牙还没有脱落，就会出现乳牙滞留的情况。这可能是由于宝宝的饮食过于精细，缺乏咀嚼锻炼，导致乳牙牙根没有被完全吸收。此外，遗传、乳牙外伤等也可能导致乳牙滞留。
2.恒牙异位萌出：恒牙在萌出过程中，可能会因为位置不正或受到阻碍，而从乳牙的侧面或其他位置萌出，导致乳牙未掉新牙就长出来了。
3.多生牙：多生牙是指在正常牙列之外额外长出的牙齿。多生牙可能会导致恒牙错位萌出，或者阻碍正常恒牙的萌出。
4.其他原因：某些系统性疾病，如佝偻病、内分泌失调等，也可能导致牙齿发育异常。
如果发现宝宝牙齿未掉却有新牙长出，建议及时带宝宝去口腔科就诊。医生会通过口腔检查、X线检查等，确定牙齿未掉的原因，并根据具体情况采取相应的治疗措施。
在日常生活中，家长可以注意以下几点，帮助宝宝保持口腔健康：
1.让宝宝多吃富含纤维的食物，如蔬菜、水果等，促进咀嚼，有助于乳牙的脱落。
2.培养宝宝良好的口腔卫生习惯，早晚刷牙，饭后漱口。
3.定期带宝宝去口腔科检查，及时发现和处理口腔问题。