产后肥胖一直瘦不下来且便秘，可能与以下因素有关。
1.激素变化：女性在怀孕期间，体内的激素水平会发生变化，尤其是孕激素和雌激素的水平会显著升高。这些激素的变化会导致身体的新陈代谢变慢，脂肪更容易堆积，从而导致产后肥胖。
2.饮食习惯：产后，女性的饮食习惯可能会发生变化，例如摄入更多的高热量、高脂肪和高糖分的食物，而膳食纤维的摄入可能不足。这些饮食习惯的改变会导致便秘和体重增加。
3.缺乏运动：产后，女性可能会因为照顾孩子等原因而缺乏运动，导致身体的新陈代谢变慢，脂肪更容易堆积。
4.睡眠不足：产后，女性可能会因为照顾孩子等原因而睡眠不足，这会影响身体的新陈代谢和激素水平，从而导致体重增加和便秘。
5.遗传因素：有些人可能天生就更容易发胖，而且减肥也比较困难，这可能与遗传因素有关。
6.心理因素：产后，女性可能会因为身体的变化、角色的转变等原因而产生焦虑、抑郁等心理问题，这些心理问题可能会影响身体的新陈代谢和激素水平，从而导致体重增加和便秘。
针对以上原因，可以采取以下措施来帮助产后女性减肥和缓解便秘。
1.调整饮食习惯：增加膳食纤维的摄入，如蔬菜、水果、全麦面包等，同时减少高热量、高脂肪和高糖分的食物的摄入。
2.增加运动量：适当增加运动量，如散步、跑步、瑜伽等，可以帮助身体消耗热量，促进新陈代谢，缓解便秘。
3.保证充足的睡眠：保证充足的睡眠，有助于身体的恢复和新陈代谢，缓解心理压力。
4.心理调节：产后女性可以通过与家人和朋友交流、参加产后康复课程等方式来缓解心理压力，保持心情愉悦。
5.寻求专业帮助：如果产后肥胖和便秘问题较为严重，可以寻求专业医生或营养师的帮助，制定个性化的减肥和饮食计划。
总之，产后肥胖一直瘦不下来且便秘是一个比较常见的问题，但是通过合理的饮食、运动和心理调节等措施，大多数女性都可以逐渐恢复到产前的体重和健康状态。