胆结石可以通过手术和非手术两种方法治疗，具体治疗方法的选择取决于结石的大小、数量、位置以及患者的健康状况等因素。
一、非手术治疗
1.调整饮食
（1）减少脂肪和胆固醇的摄入，避免食用油炸、油煎、高脂肪的食物。
（2）增加膳食纤维的摄入，多吃蔬菜、水果、全麦面包等。
（3）适量摄入蛋白质，选择瘦肉、鱼类、豆类等。
2.药物治疗
（1）利胆药物，如熊去氧胆酸，可促进胆汁分泌，溶解胆结石。
（2）消炎药，如抗生素，用于治疗胆囊炎。
3.体外冲击波碎石
利用体外冲击波将胆结石击碎，然后随尿液排出体外。
二、手术治疗
1.胆囊切除术
是治疗胆结石的常用方法，适用于胆囊结石较大、症状明显或有并发症的患者。手术通过腹腔镜或开腹进行，切除胆囊。
2.胆管探查取石术
如果胆结石进入胆管，导致胆管堵塞或感染，需要进行胆管探查取石术，取出胆管内的结石。
3.其他手术方式
如溶石治疗、内镜逆行胰胆管造影取石等，适用于特定情况的患者。
需要注意的是，胆结石的治疗方法应根据个体情况制定，患者应在医生的指导下选择合适的治疗方案。此外，保持健康的生活方式，如适量运动、控制体重、戒烟限酒等，对于预防胆结石的发生和复发也非常重要。如果出现胆结石相关症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。