舌苔中间发黑可能是以下原因导致的。
1.饮食因素：食用了某些食物，如桑葚、蓝莓、巧克力、黑加仑等，或服用了某些药物，如复方甘草片、铁剂等，可能会导致舌苔染色，呈现黑色。
2.口腔卫生不良：如果长期不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等在舌头上滋生，可能会导致舌苔发黑。
3.疾病因素：
感染：如黑曲霉感染，可导致舌苔发黑。
消化系统疾病：如消化不良、胃溃疡等，可能会导致舌苔厚腻，出现黑色。
呼吸系统疾病：如肺炎、支气管扩张等，可能会导致舌苔发黑。
其他：如肾脏疾病、恶性肿瘤等，也可能会导致舌苔发黑。
4.其他因素：如长期吸烟、压力过大、睡眠不足等，也可能会导致舌苔发黑。
如果发现舌苔中间发黑，建议及时就医，明确原因。如果是饮食或药物因素导致的，一般不需要特殊处理，停止食用或服用相关食物或药物后，舌苔会逐渐恢复正常。如果是疾病因素导致的，需要积极治疗原发疾病。同时，要注意保持口腔卫生，定期洗牙，戒烟限酒，避免熬夜，保持良好的生活习惯。