艾灸后起水泡、红肿、发痒，可能是以下原因导致的：
1.烫伤：艾灸时温度过高或时间过长，可能会导致皮肤烫伤，出现水泡、红肿、发痒等症状。
2.过敏：对艾绒或艾灸的某些成分过敏，可能会引起过敏反应，导致皮肤红肿、发痒。
3.感染：艾灸后不注意皮肤清洁，或艾灸时操作不当，导致皮肤感染，也会出现水泡、红肿、发痒等症状。
4.个体差异：每个人的皮肤敏感度不同，有些人可能对艾灸反应比较敏感，容易出现水泡、红肿、发痒等症状。
如果艾灸后出现水泡、红肿、发痒等症状，可以采取以下措施：
1.立即停止艾灸：停止艾灸是缓解症状的关键。
2.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在患处，可缓解红肿、发痒等症状。
3.保持皮肤清洁：避免用手搔抓患处，以免引起感染。可以用温水轻轻清洗皮肤，但不要使用刺激性的清洁剂或化妆品。
4.涂抹药膏：如果症状较轻，可以在医生的指导下涂抹一些药膏，如红霉素软膏、炉甘石洗剂等。
5.就医治疗：如果症状严重，如水泡较大、红肿明显、疼痛剧烈等，应及时就医，医生可能会进行局部处理、使用抗过敏药物或抗生素等治疗。
需要注意的是，在进行艾灸时，应选择正规的医疗机构或有经验的艾灸师，按照正确的方法和剂量进行操作。如果出现异常情况，应及时停止艾灸，并采取相应的处理措施。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。