一岁的宝宝不可以喝苏打水。
对于一岁的宝宝来说，他们的肾脏功能还没有完全发育成熟，无法有效过滤和处理苏打水中的钠和其他成分。过多的钠摄入可能对宝宝的健康造成负面影响，包括增加肾脏负担、影响水分平衡等。
此外，苏打水通常含有糖分或其他添加剂，这些成分可能对宝宝的牙齿健康产生不利影响，并且过多的糖分摄入也不利于宝宝的营养均衡。
在宝宝一岁之前，最好的饮品是母乳或配方奶。这些饮品提供了宝宝所需的营养和水分，有助于他们的生长发育。如果宝宝开始吃辅食，可以给予适量的白开水，但也应避免过度饮用。
当宝宝逐渐长大，可以根据医生或营养师的建议，适时引入其他饮品，但仍应选择适合宝宝年龄的健康饮品，如稀释的果汁、纯净的水等。
总之，为了宝宝的健康，一岁以下的宝宝应避免饮用苏打水及其他含有添加剂和糖分的饮料。家长应该关注宝宝的饮食营养，提供均衡的食物和适量的水分，以支持他们的健康成长。如果对宝宝的饮食有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。