吃海鲜时喝啤酒是否健康需要根据个人情况来判断。海鲜和啤酒都是营养丰富的食物，但一起食用可能会对健康产生一些影响。
海鲜属于高嘌呤食物，啤酒中含有酒精，嘌呤在酒精的作用下会代谢为尿酸，而尿酸会在血液中堆积，引起高尿酸血症，增加痛风的风险。
此外，海鲜中的蛋白质和啤酒中的酒精都需要通过肝脏进行代谢，同时摄入可能会加重肝脏的负担，尤其是本身患有肝脏疾病的人群。
但如果本身血尿酸水平正常，适量饮用啤酒，并且控制海鲜的摄入量，一般不会对健康造成太大影响。
需要注意的是，海鲜的种类繁多，有些海鲜可能含有较高的胆固醇和脂肪，过量食用可能会对心血管健康产生不利影响。因此，在享受海鲜和啤酒的美味时，应注意适量食用，保持均衡饮食。
同时，对于高尿酸血症、痛风、肝脏疾病等患者，应该避免食用海鲜和啤酒，或者在医生的指导下进行饮食管理。
总之，吃海鲜时喝啤酒是否好因人而异，建议根据个人情况进行选择。如果有任何疑虑，最好咨询医生或专业的营养师的建议。