呕血与黑便是上消化道疾病或全身性疾病所致的症状，常见病因如下：
1.食管疾病：
食管炎：炎症或物理化学刺激导致食管黏膜受损，引起呕血与黑便。
食管癌：食管黏膜上皮或腺体发生癌变，可导致局部破溃、出血。
2.胃、十二指肠疾病：
胃溃疡：胃酸和胃蛋白酶对黏膜的自身消化作用，导致溃疡形成，引起出血。
十二指肠溃疡：与胃溃疡类似，胃酸和胃蛋白酶的作用也可导致十二指肠黏膜受损。
胃黏膜脱垂：胃黏膜经幽门脱入十二指肠，可因局部黏膜缺血、坏死而引起出血。
胃大部切除术后的并发症：吻合口溃疡、吻合口出血等。
3.肝脏及胆道疾病：
肝硬化：门静脉高压导致食管胃底静脉曲张，破裂后可引起大量出血。
肝癌：肝组织发生恶变，可能破溃出血。
胆道感染、胆道结石：炎症或结石损伤胆道黏膜，也可导致出血。
4.胰腺疾病：
胰腺炎：炎症可导致胰腺组织坏死、出血，有时可经胰管反流进入十二指肠，引起呕血与黑便。
5.血液疾病：
血小板减少性紫癜：血小板数量减少或功能异常，导致凝血障碍，容易出现皮肤、黏膜等部位的出血，包括呕血与黑便。
白血病：白血病细胞浸润和破坏正常血细胞，可引起出血倾向。
6.其他：
尿毒症：肾功能衰竭时，体内代谢产物潴留，可刺激胃肠道黏膜，引起出血。
应激性溃疡：严重的疾病、大手术、精神紧张等应激状态下，胃和十二指肠可发生急性黏膜病变，导致出血。
药物：某些药物如非甾体抗炎药、肾上腺皮质激素等，长期或大量使用可能损伤胃黏膜，引起出血。
治疗方法因病因而异，包括药物治疗、内镜治疗、手术治疗等。对于呕血与黑便患者，应及时就医，进行相关检查，明确病因，并采取相应的治疗措施。此外，一些病因可能与生活方式、饮食习惯等有关，如长期大量饮酒、吸烟、饮食不规律等，因此保持健康的生活方式对于预防呕血与黑便的发生也非常重要。