减肥晚餐可以吃鸡蛋。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。对于减肥的人来说，鸡蛋是一种比较理想的食物，因为它们富含蛋白质，而蛋白质可以增加饱腹感，减少食欲，从而有助于控制热量摄入。此外，鸡蛋中的胆固醇含量较高，但是研究表明，每天摄入适量的胆固醇并不会对健康造成负面影响。
需要注意的是，鸡蛋的烹饪方式也会影响其营养价值和热量。如果选择煎、炸等高温烹饪方式，会增加鸡蛋的热量和脂肪含量。因此，建议选择煮、蒸等健康的烹饪方式。
总之，减肥晚餐可以吃鸡蛋，但是需要注意控制摄入量和烹饪方式，以保证营养均衡和健康减肥。