胃总是咕噜咕噜响，可能是以下原因引起的：
1.饥饿：当胃中没有食物时，胃会开始消化自身的黏膜层，这个过程会产生气体和液体，引起咕噜咕噜的声音。
2.饮食因素：进食过多的气体产生食物（如豆类、洋葱、大蒜等）、冷饮或大量饮酒，都可能导致胃内气体增多，引起咕噜咕噜响。
3.消化问题：消化不良、胃炎、胃溃疡等疾病可能导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，引起咕噜咕噜响。
4.肠道问题：肠道菌群失衡、肠炎等肠道问题也可能导致肠鸣音亢进，引起咕噜咕噜响。
5.其他：吞咽过多空气、精神紧张、药物副作用等也可能导致胃咕噜咕噜响。
如果胃咕噜咕噜响的情况持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、腹胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，进行相关检查和治疗。同时，注意饮食健康，避免食用过多易产生气体的食物，保持良好的饮食习惯和生活方式，有助于缓解症状。