荷尔蒙是一种由内分泌细胞分泌的化学物质，它们可以通过血液循环或细胞间液被运输到靶细胞，与靶细胞的受体结合并产生特定的生理效应。
荷尔蒙在人体内起着至关重要的调节作用，它们可以影响身体的生长、发育、代谢、生殖等各个方面。例如，胰岛素是由胰岛β细胞分泌的一种荷尔蒙，它可以促进细胞摄取葡萄糖并将其转化为能量，或者储存为肝醣和脂肪；甲状腺素是由甲状腺分泌的另一种荷尔蒙，它可以促进细胞的新陈代谢、生长和发育等。
如果荷尔蒙的分泌或作用出现异常，就可能导致各种疾病和生理紊乱。例如，糖尿病是由于胰岛素分泌不足或作用缺陷导致的血糖代谢紊乱疾病；甲状腺功能减退症则是由于甲状腺素分泌不足导致的代谢率降低的疾病。
总之，荷尔蒙在人体内起着非常重要的调节作用，它们的分泌和作用异常可能导致各种疾病和生理紊乱。因此，保持荷尔蒙的平衡对于维持人体的健康和正常功能非常重要。