人没有肝是不能存活的。肝脏是人体内最重要的器官之一，具有多种生理功能，以下是肝脏的一些主要功能：
1.代谢功能：肝脏参与体内物质的代谢，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物的合成和分解，以及维生素和矿物质的储存和代谢调节。
2.解毒功能：肝脏能够清除体内的毒素、药物和代谢废物，将它们转化为无害物质排出体外。
3.凝血功能：肝脏合成凝血因子，参与血液的凝固过程，维持正常的止血功能。
4.胆汁分泌：肝脏分泌胆汁，帮助消化脂肪和吸收脂溶性维生素。
5.免疫功能：肝脏中的Kupffer细胞和其他免疫细胞参与免疫防御和炎症反应。
当肝脏受到严重损伤或完全缺失时，这些功能将无法正常进行，导致身体各个系统出现严重问题，甚至危及生命。
在医学上，肝移植是治疗肝脏疾病的重要手段，通过将健康的肝脏移植到患者体内，恢复其肝脏功能。
因此，人没有肝是不能存活的，肝脏对于维持人体的正常生理功能至关重要。保护肝脏的健康对于我们的整体健康至关重要，包括避免饮酒过量、合理饮食、定期体检等。如果肝脏出现问题，应及时就医并接受专业的治疗。