一、结论前置
根据上述问题,含碱性水果有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。
二、原因
这些水果之所以属于碱性水果,是因为它们在人体内代谢后产生的碱性物质较多,而酸性物质较少。需要注意的是,食物的酸碱性并不是由其口感决定,而是由其在人体内的代谢产物来决定。例如,柠檬口感很酸,但它属于碱性食物,因为柠檬中虽然含有柠檬酸,但代谢产物为碱性。

一、结论前置
根据上述问题,含碱性水果有柠檬、橘子、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。
二、原因
这些水果之所以属于碱性水果,是因为它们在人体内代谢后产生的碱性物质较多,而酸性物质较少。需要注意的是,食物的酸碱性并不是由其口感决定,而是由其在人体内的代谢产物来决定。例如,柠檬口感很酸,但它属于碱性食物,因为柠檬中虽然含有柠檬酸,但代谢产物为碱性。