蚊子叮咬后起水泡，可能是虫咬性皮炎的表现。以下是一些处理建议：
1.避免搔抓：搔抓可能会导致水泡破裂，增加感染的风险。如果水泡较小，可以等待其自然吸收；如果水泡较大，可以用消毒的针或剪刀挑破，放出疱液，但要注意避免撕破水泡皮。
2.保持局部清洁：用清水或生理盐水清洗叮咬部位，然后用干净的毛巾轻轻擦干。避免使用刺激性的清洁剂或化妆品。
3.涂抹药物：可以局部涂抹炉甘石洗剂、糖皮质激素软膏等，以缓解瘙痒和红肿。如果水泡破裂后出现感染，可以涂抹抗生素软膏。
4.注意饮食：避免食用辛辣、刺激性食物，以及海鲜等易过敏的食物。多吃新鲜的水果和蔬菜，有助于伤口愈合。
5.观察症状：如果叮咬部位红肿、瘙痒加重，或者出现发热、头痛等全身症状，应及时就医。
需要注意的是，以上建议仅供参考。对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，以及叮咬部位在面部、生殖器等特殊部位的，应在医生的指导下进行处理。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。