如果婴儿被蚊子叮咬，可以采取以下方法来缓解瘙痒和消肿：
1.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在叮咬处，每次15-20分钟，可以缓解瘙痒和消肿。
2.涂抹炉甘石洗剂：炉甘石洗剂具有收敛、止痒的作用，可以涂抹在叮咬处，但要注意避免接触到婴儿的眼睛和口腔。
3.涂抹芦荟胶：芦荟胶具有清凉、止痒的作用，可以涂抹在叮咬处，但要选择天然的芦荟胶，并确保不过敏。
4.避免抓挠：如果婴儿抓挠叮咬处，可能会导致感染和加重症状，家长可以给婴儿戴上手套，避免抓挠。
5.保持皮肤清洁：保持叮咬处的皮肤清洁，避免感染，可以用温水清洗，但不要用刺激性的肥皂或清洁剂。
需要注意的是，如果婴儿的症状严重，如出现发热、红肿、疼痛等，或者持续时间较长，建议及时就医。同时，家长在给婴儿使用任何药物或产品之前，最好先咨询医生的意见。