黑枸杞的功效与作用主要包括以下几个方面：
1.延缓衰老：黑枸杞中的花青素能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。
2.美容养颜：黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能有效阻止紫外线对皮肤的伤害。同时，它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力，增强皮肤的弹性，对祛斑美白也有一定功效。
3.改善睡眠：黑枸杞中的花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，从而改善睡眠质量。
4.明目作用：黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，增进视力。
5.防治糖尿病：黑枸杞含有丰富的花青素，有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。
需要注意的是，黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。