一般情况下，饭后体温会升高0.5℃左右。这是因为进食后，人体的消化系统需要更多的血液供应来帮助消化食物，这会导致身体其他部位的血液供应相对减少，包括大脑和下丘脑的体温调节中枢。体温调节中枢接收到这个信号后，会通过调节代谢率和出汗等方式来增加热量产生，以维持体温的相对稳定。因此，饭后体温会略微升高，但通常不会超过1℃。
需要注意的是，体温升高的程度还可能受到其他因素的影响，例如食物的种类、进食量、进食速度、环境温度等。此外，一些疾病也可能导致体温升高，例如感染、炎症、自身免疫性疾病等。如果体温升高超过1℃或伴有其他不适症状，建议及时就医，以确定病因并进行相应的治疗。