胆囊高级别上皮内瘤变通常可以治愈，具体治疗方法包括手术治疗和非手术治疗。
手术治疗是胆囊高级别上皮内瘤变的主要治疗方法，包括胆囊切除术和胆囊部分切除术。胆囊切除术是将整个胆囊切除，适用于病变范围较广或有恶变倾向的患者。胆囊部分切除术则是只切除病变部分的胆囊，适用于病变范围较小、局限于胆囊黏膜层的患者。
非手术治疗主要包括定期复查和药物治疗。定期复查是指每隔一段时间进行B超、CT等检查，以监测病情的变化。药物治疗主要用于缓解症状，如疼痛、消化不良等。
需要注意的是，胆囊高级别上皮内瘤变虽然属于癌前病变，但仍有恶变的可能。因此，患者在治疗后需要定期复查，以便及时发现和处理可能出现的问题。
此外，胆囊高级别上皮内瘤变的治疗方法应根据患者的具体情况进行选择，如病变的大小、位置、症状等。患者应在医生的指导下进行治疗，并遵循医生的建议进行饮食和生活方式的调整。