摔跤后脑出血的症状主要包括以下几个方面：
1.头痛：这是脑出血最常见的症状之一，通常是剧烈的、难以忍受的头痛。
2.呕吐：呕吐可能是由于颅内压升高引起的。
3.意识障碍：患者可能会出现昏迷、嗜睡、烦躁等意识障碍症状。
4.运动和感觉障碍：一侧肢体可能会出现无力、麻木、瘫痪等症状，或者感觉异常。
5.眼部症状：瞳孔大小不对称、眼球活动受限等眼部症状。
6.癫痫发作：部分患者可能会出现癫痫发作。
需要注意的是，这些症状并不一定同时出现，而且症状的严重程度也因人而异。如果患者在摔跤后出现上述症状，应立即就医，进行详细的检查和治疗。