麦粒肿不可以用针挑破。麦粒肿是睫毛毛囊附近的皮脂腺或睑板腺的急性化脓性炎症，是一种常见的眼病。用针挑破麦粒肿可能会导致以下后果：
1.加重感染：麦粒肿是由细菌感染引起的，如果用针挑破，会导致细菌扩散，加重感染。
2.留下疤痕：用针挑破麦粒肿可能会损伤皮肤，留下疤痕。
3.影响视力：如果麦粒肿感染严重，可能会影响视力。
那么，麦粒肿应该如何治疗呢？
1.热敷：用热毛巾或热水袋热敷麦粒肿，每天3-4次，每次15-20分钟。热敷可以促进血液循环，缓解疼痛，帮助麦粒肿消退。
2.使用抗生素眼药水或眼膏：如果麦粒肿感染严重，需要使用抗生素眼药水或眼膏进行治疗。
3.手术治疗：如果麦粒肿长期不愈，或者已经形成脓肿，需要进行手术治疗。手术一般在局麻下进行，医生会切开麦粒肿，排出脓液，然后进行清创和缝合。
总之，麦粒肿是一种常见的眼病，但是治疗方法比较简单，不需要用针挑破。如果出现麦粒肿，应该及时就医，按照医生的建议进行治疗。