后颈部凸起的原因可能是正常的生理结构，也可能是疾病导致。以下是一些可能的原因：
1.第七颈椎棘突：这是人体正常的解剖结构，位于颈部的正后方，比较明显，瘦的人可能更容易摸到或看到。
2.颈部肌肉发达：如果经常进行颈部肌肉的锻炼或劳动，可能会导致颈部肌肉发达，使后颈部看起来比较凸起。
3.脊柱侧弯：当脊柱向一侧弯曲时，可能会导致后颈部的一侧凸起。
4.颈部肿物：如脂肪瘤、纤维瘤、皮脂腺囊肿、淋巴结肿大等，这些肿物可能会在后颈部摸到凸起。
5.其他：如颈椎间盘突出、后纵韧带骨化、颈椎骨折脱位等，也可能导致后颈部凸起。
如果后颈部凸起伴有疼痛、活动受限、上肢麻木无力等症状，可能是疾病导致，需要及时就医，进行相关检查，如X线、CT、磁共振等，以明确病因，并进行相应的治疗。如果后颈部凸起是正常的生理结构，一般不需要特殊处理。如果是疾病导致的，需要根据具体情况进行治疗，如手术、药物治疗、物理治疗等。