儿童嘴角烂，医学上称为口角炎，主要是由于以下原因引起的：
1.感染：细菌、病毒、真菌等感染均可导致口角炎。
细菌感染：如链球菌、金黄色葡萄球菌等，可引起口角炎的局部炎症反应。
病毒感染：如单纯疱疹病毒、带状疱疹病毒等，可导致口角部位出现水疱、溃疡等症状。
真菌感染：如白色念珠菌等，可引起口角炎的慢性炎症。
2.营养缺乏：维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素B12、铁、锌等营养缺乏，可导致口角炎的发生。
维生素B2缺乏：维生素B2是维持口腔黏膜健康的重要营养素，缺乏时可导致口角炎。
其他维生素和矿物质缺乏：其他维生素和矿物质的缺乏也可能影响口腔黏膜的健康，导致口角炎的发生。
3.创伤：口角部位的创伤，如咬伤、烫伤、化学物质刺激等，可引起口角炎。
4.免疫因素：某些免疫性疾病，如天疱疮、类天疱疮等，可导致口角炎的发生。
5.其他因素：某些系统性疾病，如糖尿病、贫血、营养不良等，也可能导致口角炎的发生。
治疗方法如下：
1.去除病因：根据口角炎的病因进行针对性治疗，如抗感染、补充营养、治疗免疫性疾病等。
2.局部治疗：
保持口角清洁：使用温水清洗口角，避免感染。
涂抹药物：可涂抹抗生素软膏、抗病毒软膏、抗真菌软膏等，促进口角炎的愈合。
补充维生素：口服维生素B2、B6、B12等，有助于口角炎的恢复。
3.饮食调整：多吃富含维生素B族的食物，如动物肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等，有助于口角炎的预防和治疗。
总之，儿童口角炎的治疗方法主要包括去除病因、局部治疗和饮食调整等。如果儿童口角炎症状严重或持续不愈，应及时就医，以便进行进一步的诊断和治疗。