甘草泡泡水具有以下功效：
1.补脾益气：甘草味甘，能补脾益气，对于脾胃虚弱、倦怠乏力等症状有一定的缓解作用。
2.清热解毒：甘草具有清热解毒的功效，可用于治疗热毒疮疡、咽喉肿痛等病症。
3.润肺止咳：甘草能润肺止咳，对于咳嗽气喘等症状有一定的缓解作用。
4.调和诸药：甘草具有调和诸药的作用，能使其他药物的药效发挥得更好。
需要注意的是，甘草泡泡水不能长期大量饮用，因为甘草中含有甘草酸，长期大量饮用可能会导致水钠潴留、血压升高等问题。此外，孕妇和哺乳期妇女应避免饮用甘草泡泡水，以免对胎儿和婴儿造成不良影响。