补牙后一周牙齿酸痛可能由多种原因引起，以下是常见情况。
一、补牙材料刺激
补牙过程中使用的材料可能对牙髓产生暂时刺激，尤其是较敏感的牙齿，在补牙后一周仍可能有酸痛感。这是因为材料的化学性质或填充过程对牙髓有一定影响，导致牙齿出现短暂的酸痛反应。
二、龋坏较深接近牙髓
若龋坏较深已接近牙髓，补牙后牙髓受到一定激发，可能在补牙后一周出现酸痛。因为龋坏接近牙髓时，牙髓处于相对敏感状态，补牙后这种敏感可能持续一段时间。
三、操作过程中的机械刺激
补牙操作时的机械刺激，如钻磨牙齿等，可能对牙齿周围组织有影响，导致补牙后一周牙齿仍有酸痛。机械刺激会使牙齿周围组织产生应激反应，引发酸痛。
四、个体差异因素
不同个体对补牙的反应不同，一些人牙髓较为敏感，补牙后一周可能还存在酸痛。比如本身牙髓敏感的人群，补牙后的恢复时间相对较长，容易出现这种情况。
如果补牙后一周牙齿酸痛持续不缓解或加重，应及时就医进一步检查处理。