脑出血患者在康复期可能会出现吞咽困难等问题，因此需要通过流食来获取营养。以下是一些脑出血流食营养食谱：
1.鸡蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入适量水搅拌均匀，放入锅中蒸熟即可。鸡蛋羹富含蛋白质和营养，易于消化。
2.牛奶燕麦粥：将燕麦片和牛奶放入锅中煮熟，搅拌均匀即可。牛奶燕麦粥富含蛋白质、碳水化合物和钙等营养物质，有助于恢复身体。
3.蔬菜汁：将蔬菜（如胡萝卜、南瓜、菠菜等）切成小块，放入榨汁机中榨成汁。蔬菜汁富含维生素和矿物质，有助于维持身体健康。
4.鱼肉糊：将鱼肉蒸熟后，放入碗中用勺子压成泥状。鱼肉糊富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于恢复身体。
5.香蕉奶昔：将香蕉和牛奶放入榨汁机中搅拌均匀即可。香蕉奶昔富含碳水化合物、钾和维生素C等营养物质，有助于维持身体能量。
脑出血患者的饮食需要根据个人情况进行调整，如有特殊饮食需求，请咨询医生或营养师的建议。