嗓子红肿发炎不一定是新型冠状病毒感染引起的。以下是一些可能导致嗓子红肿发炎的原因：
1.感染：
细菌感染：如链球菌性咽炎、扁桃体炎等，可导致嗓子红肿、疼痛。
病毒感染：如普通感冒、流感、腺病毒感染等，也可能引起嗓子疼痛、红肿。
其他感染：如百日咳、猩红热等，也可导致嗓子红肿发炎。
2.过敏：过敏反应可引起嗓子红肿、瘙痒、疼痛等症状。
3.环境因素：长期暴露在干燥、多尘、有刺激性气体的环境中，可刺激嗓子，导致红肿发炎。
4.过度使用嗓子：长时间大声说话、唱歌、哭喊等，可导致嗓子疲劳、红肿。
5.其他原因：如反流性食管炎、扁桃体结石、喉部肿瘤等，也可能导致嗓子红肿发炎。
新型冠状病毒感染可引起呼吸道症状，包括咳嗽、咳痰、发热、乏力等，但并非所有感染者都会出现嗓子红肿发炎的症状。此外，新型冠状病毒感染的确诊需要进行实验室检测，如核酸检测、抗体检测等。
如果出现嗓子红肿发炎的症状，建议及时就医，医生会根据症状、体征、实验室检查等综合判断病因，并给予相应的治疗。同时，应注意休息、多饮水、避免过度用嗓、保持口腔清洁等。如果有密切接触史或出现发热、咳嗽等症状，应及时就医，并告知医生相关情况，以便进行进一步的排查和治疗。