大人吃什么益生菌好?
一、益生菌的作用
益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用。
二、适合大人食用的益生菌
1.双歧杆菌
双歧杆菌是人体内有益菌中最值得重视和研究的一种,对人体的作用有:
抑制腐败菌生长,减少其代谢产物中的有害成分生成。
双歧杆菌能产生乙酸和乳酸,促进肠道蠕动,利于排便。
双歧杆菌可以抑制外源致病菌和肠内因有腐败菌的增殖。
产生大量的免疫球蛋白,诱发机体免疫力,增强人体的自身保健能力。
2.嗜酸乳杆菌
嗜酸乳杆菌是人体肠道有益菌之一,能调整肠道菌群,抑制肠道不良微生物的增殖。对致病微生物具有拈抗作用。嗜酸乳杆菌能分泌抗生物素类物质(嗜酸乳菌素〔acidolin〕、嗜酸杆菌素(acidophilin〕、乳酸菌素(Iacticin))对肠道致病菌产生拮抗作用。
3.干酪乳杆菌
干酪乳杆菌具有调整肠道菌群、抗肿瘤、调节免疫和降低胆固醇等功效。干酪乳杆菌能在人体肠道定植,并且能够耐受有机体的防御机制,其中一部分干酪乳杆菌可以黏附在肠道上皮细胞上。
4.卷曲乳杆菌
卷曲乳杆菌可以降低胆固醇水平,促进细胞分裂,增强人体免疫力,预防癌症和抑制肿瘤生长。卷曲乳杆菌还可以缓解乳糖不耐症、过敏等症状。
5.德氏乳杆菌保加利亚亚种
德氏乳杆菌保加利亚亚种具有维持肠道菌群平衡、促进胃液分泌、增强消化功能等作用。此外,德氏乳杆菌保加利亚亚种还可以降低血清胆固醇水平,预防心血管疾病。
三、食用方法
1.直接食用
市场上有一些益生菌产品是以粉末或胶囊的形式出售的,这些产品可以直接食用。在食用时,应按照产品说明书上的指示进行服用。
2.加入食物中
益生菌也可以加入到食物中一起食用,例如酸奶、豆浆、果汁等。在加入益生菌时,应注意温度不宜过高,以免影响益生菌的活性。
3.注意事项
在食用益生菌时,应注意以下几点:
选择适合自己的益生菌产品,不同的益生菌产品含有不同的菌株和功效,应根据自己的需求进行选择。
按照产品说明书上的指示进行服用,不要过量食用。
注意保存方式,益生菌应保存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
与抗生素同时服用时,应间隔2-3小时以上,以免影响益生菌的活性。
四、总结
综上所述,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌和德氏乳杆菌保加利亚亚种等益生菌对大人的健康都有一定的益处。在食用益生菌时,应选择适合自己的产品,并按照产品说明书上的指示进行服用。同时,应注意保存方式和与抗生素的服用时间间隔。
