脑梗塞患者康复后不能喝酒。饮酒会升高血压、导致心率增快、增加血液黏稠度，容易引起脑梗塞复发。以下是具体原因：
1.喝酒会引起血压升高，增加脑梗塞复发的风险。
2.酒精会导致心率增快，心脏的负担加重，容易引起心律失常等问题，增加心源性脑梗塞的发生风险。
3.喝酒会使血液中的酒精浓度升高，导致血液黏稠度增加，血流速度减慢，容易形成血栓，堵塞脑血管，引发脑梗塞。
因此，为了预防脑梗塞复发，脑梗塞患者在康复后应避免饮酒。同时，还应注意控制体重、适量运动、低盐低脂饮食、保持心情舒畅等，以预防脑梗塞的再次发生。如果患者有其他健康问题或正在服用药物，应在医生的指导下进行饮食和生活方式的调整。