菊花和蜂蜜可以一起泡水喝，合理搭配有一定益处，但需注意适用人群等情况。
一、从成分角度看可行性
菊花富含黄酮类、挥发油等成分，蜂蜜含有糖类、维生素等，两者成分不冲突，能一起泡水。
二、对身体的益处方面
菊花有清肝明目等作用，蜂蜜能润肺润肠，一起泡水饮用，可在一定程度上起到清热润燥等效果，适合日常适当饮用来调节身体状态。
三、适用人群情况
一般健康人群适量饮用没问题，但糖尿病患者需谨慎，因为蜂蜜含糖量较高，可能影响血糖控制；脾胃虚寒者也不宜过多饮用，以免加重脾胃虚寒症状，因为菊花性微寒，可能会让脾胃虚寒情况更明显。
四、冲泡注意事项
冲泡时水温不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分，一般用40 - 60℃左右的温水冲泡比较合适，这样能较好保留两者的营养及风味。