乙肝病毒表面抗原阴性、表面抗体阳性、e抗原阴性，提示没有感染乙肝病毒，且对乙肝病毒有免疫力。具体分析如下：
1.没有感染乙肝病毒：乙肝病毒表面抗原是乙肝病毒的外壳蛋白，阳性提示感染了乙肝病毒。如果乙肝病毒表面抗原阴性，说明没有感染乙肝病毒。
2.对乙肝病毒有免疫力：乙肝病毒表面抗体是一种保护性抗体，阳性提示对乙肝病毒有免疫力。这可能是通过接种乙肝疫苗或自然感染乙肝病毒后产生的。
需要注意的是，乙肝五项检查结果只是初步判断，还需要结合其他检查结果和临床症状进行综合分析。如果对检查结果有疑问或担忧，建议咨询医生，医生会根据具体情况进行进一步的检查和诊断。此外，保持良好的生活习惯，如均衡饮食、适量运动、避免饮酒等，有助于维护肝脏健康。