吃葡萄籽能美白。
葡萄籽中含有丰富的原花青素，具有很强的抗氧化作用，能够减少黑色素的生成，从而达到美白的效果。此外，葡萄籽还可以抑制酪氨酸酶的活性，阻断黑色素的形成，减少色斑的产生，使皮肤更加白皙。
需要注意的是，葡萄籽虽然具有一定的美白功效，但并不能完全依赖它来达到美白的目的。在日常生活中，还需要注意防晒、保湿等，同时保持良好的生活习惯，如合理饮食、适量运动等，才能更好地发挥葡萄籽的美白效果。
另外，葡萄籽具有一定的抗凝血作用，因此不适合正在服用抗凝药物的人群食用，以免引起出血等不良反应。同时，过敏体质的人群也应该谨慎食用，以免引起过敏反应。
总之，葡萄籽具有一定的美白功效，但需要注意食用方法和适用人群。在食用葡萄籽之前，最好咨询医生或营养师的意见，以确保安全有效。