先天性副舟骨是一种先天畸形，其病因尚不完全清楚，可能与以下因素有关。
1.跗骨发育异常：先天性副舟骨可能是由于跗骨在发育过程中出现异常，导致舟骨未能完全形成或形成不完全。
2.遗传因素：有研究表明，先天性副舟骨可能与遗传因素有关，具有家族遗传倾向。
3.其他因素：胎儿在子宫内的姿势、胎位不正、出生时的损伤等也可能影响跗骨的发育，进而导致先天性副舟骨的发生。
对于先天性副舟骨的患者，饮食上并没有特殊的禁忌。建议保持均衡的饮食，摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以促进身体的康复。同时，应避免过度劳累和剧烈运动，尤其是涉及到足踝部的运动，以免加重症状。
如果出现足踝部疼痛、肿胀等症状，应及时就医，医生会根据具体情况进行诊断和治疗。治疗方法包括保守治疗和手术治疗，具体治疗方案应根据患者的年龄、症状、体征以及影像学检查结果等因素综合决定。
总之，先天性副舟骨是一种较为常见的先天性畸形，虽然病因尚不完全清楚，但一般不会对身体健康造成严重影响。患者应注意休息和保护，避免过度劳累和剧烈运动，如有症状应及时就医，以便获得及时有效的治疗。