长期服用维生素C可能会有以下副作用：
1.胃肠道不适
长期大量服用维生素C（每天剂量大于1克），可能会刺激胃肠道，引起腹部不适、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2.泌尿系统结石
维生素C经人体代谢后会生成草酸，若长期服用，草酸在体内蓄积，可能会增加泌尿系统结石的风险。
3.影响其他营养素吸收
长期过量服用维生素C，可能会影响其他营养素的吸收，如维生素B12、维生素K等。
4.其他
长期大量服用维生素C，还可能会导致皮肤发红、头痛、尿频、皮疹等不良反应。
需要注意的是，以上副作用并非一定会发生，具体情况因个体差异而异。一般情况下，建议通过饮食来摄取足够的维生素C，如新鲜的蔬菜和水果。如果有特殊的营养需求或健康问题，应在医生或营养师的指导下服用维生素C补充剂。
此外，维生素C是一种抗氧化剂，虽然对身体有一定益处，但并不能替代药物治疗疾病。如果患有疾病，应遵循医生的建议进行治疗，不要自行服用维生素C补充剂。同时，应注意不要过量服用维生素C，以免引起不良反应。