胆结石患者不建议喝酒。饮酒可能会导致胆囊剧烈收缩，引起胆绞痛，同时还可能会诱发胆囊炎，加重胆结石病情。此外，喝酒会在一定程度上损伤胃黏膜，引起上腹不适、食欲减退等症状，影响身体对营养物质的吸收，不利于胆结石的治疗和康复。
胆结石患者在日常生活中应注意以下几点：
调整饮食：应以低脂肪、低胆固醇食物为主，避免食用动物内脏、油炸食品等高脂肪、高胆固醇食物。多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素和膳食纤维。
规律饮食：按时进餐，避免暴饮暴食，以免刺激胆囊收缩。
控制体重：过度肥胖会增加胆囊负担，应注意控制体重。
定期复查：遵医嘱定期到医院进行复查，了解胆结石的病情变化。
如果胆结石患者出现胆绞痛、胆囊炎等症状，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。