40天的宝宝牛奶过敏是可以喝羊奶粉的。
牛奶蛋白过敏是婴儿期比较常见的食物过敏问题之一，宝宝可能会出现腹泻、呕吐、湿疹、便秘等症状。在这种情况下，医生通常会建议妈妈给宝宝选择深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉，以避免宝宝摄入牛奶蛋白。
羊奶粉是一种以羊奶为基础的配方奶粉，其蛋白质组成与牛奶有所不同。羊奶中的蛋白质结构较小，更容易被宝宝消化吸收，同时也减少了过敏的风险。
然而，需要注意的是，每个宝宝的体质和过敏情况都可能不同，所以在选择羊奶粉之前，最好先咨询医生或营养师的建议。他们可以根据宝宝的具体情况，评估是否适合喝羊奶粉，并提供个性化的喂养指导。
此外，如果宝宝对羊奶粉也过敏，可能需要进一步尝试其他特殊配方奶粉，如深度水解蛋白配方粉或氨基酸配方粉。同时，妈妈还需要注意宝宝的饮食和过敏症状，及时调整喂养方案。
除了选择合适的奶粉，妈妈还可以采取一些措施来缓解宝宝的过敏症状，如保持宝宝皮肤清洁、避免过度摩擦、使用温和的护肤品等。如果宝宝的过敏症状严重或持续不缓解，应及时就医，以便获得更专业的治疗建议。