偏头疼患者不能食用以下食物：
1.含亚硝酸盐的食物：香肠、热狗、腌肉、咸菜、熏鱼等加工肉类，以及泡菜、方便面等方便食品中含有亚硝酸盐，偏头痛患者食用后可能会导致血管扩张，从而加重偏头痛症状。
2.含酪胺的食物：奶酪、巧克力、柑橘类食物、腌制品、酵母提取物、红酒等食物中含有酪胺，酪胺在人体内会转化为多巴胺，从而导致血管扩张，刺激神经末梢，引发偏头痛。
3.含咖啡因的食物：咖啡、茶、可乐等含有咖啡因的饮料，以及巧克力、冰淇淋等食物，偏头痛患者饮用后可能会导致大脑兴奋，血管收缩，从而加重偏头痛症状。
4.酒精：饮酒会扩张血管，导致血液流动加快，从而加重偏头痛症状。
5.味精：味精是一种常用的食品添加剂，过量食用可能会导致头痛、恶心等症状，偏头痛患者应尽量避免食用。
总之，偏头痛患者应尽量避免食用上述食物，以免加重偏头痛症状。同时，偏头痛患者还应注意保持规律的作息时间，避免熬夜、过度劳累，保持心情舒畅，避免紧张、焦虑等情绪。如果偏头痛症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。