脑梗的老人需要精心的护理，以下是一些护理建议：1.密切观察病情：定期测量生命体征，如体温、脉搏、呼吸、血压等。观察意识状态，包括清醒、嗜睡、昏睡、昏迷等。注意观察瞳孔大小、形状和对光反射。观察有无面瘫、肢体瘫痪、失语等神经系统症状。2.饮食护理：给予低盐、低脂、低糖饮食，避免食用高胆固醇、高脂肪的食物。保证充足的水分摄入，防止血液黏稠。鼓励患者多吃蔬菜、水果、全谷类食物等富含膳食纤维的食物。根据患者的吞咽功能，选择合适的饮食方式，如流质、半流质或软食。3.体位护理：平卧或侧卧，头部抬高15°~30°，以减轻脑水肿。定时翻身，避免压疮形成。保持肢体功能位，预防关节挛缩和畸形。4.口腔护理：每天早晚刷牙，保持口腔清洁。定期进行口腔清洁，预防口腔感染。5.皮肤护理：保持皮肤清洁干燥，定期翻身，避免长时间受压。按摩受压部位，促进血液循环。6.排泄护理：保持大小便通畅，避免用力排便。定期按摩腹部，促进肠蠕动。7.康复护理：在病情稳定后，尽早进行康复训练，包括肢体功能训练、语言训练、认知训练等。鼓励患者积极参与康复训练，提高生活质量。8.心理护理：关注患者的心理状态，给予心理支持和安慰。鼓励患者家属参与护理，提供情感支持。9.预防并发症：注意预防肺部感染、泌尿系统感染、深静脉血栓等并发症。定期进行相关检查，及时发现和处理并发症。10.按时服药：遵医嘱按时服药，不可自行增减药量或停药。告知患者药物的作用和副作用，如有不适及时就医。11.定期复查：定期带患者到医院复查，包括头颅CT、血常规、血脂等检查。根据复查结果调整治疗方案。
总之，脑梗的老人需要全面、细致的护理，家属应密切关注患者的病情变化，给予患者足够的关爱和支持，帮助患者早日康复。