青年干吃奶粉可能会对健康造成一些危害，以下是一些可能的影响：
1.营养不良：奶粉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，干吃奶粉可能无法充分吸收这些营养物质，导致营养不良。
2.消化问题：干吃奶粉可能会导致消化不良、腹胀、腹痛、便秘等问题，尤其是对于消化系统尚未完全发育成熟的青年人来说，更容易出现这些问题。
3.过敏反应：有些人可能对奶粉中的蛋白质或其他成分过敏，干吃奶粉可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
4.血糖波动：奶粉中含有一定量的糖分，干吃奶粉可能会导致血糖急剧升高，对于糖尿病患者来说，这可能会对血糖控制产生不利影响。
5.增加肥胖风险：奶粉中含有较高的热量，干吃奶粉可能会增加热量摄入，长期过量摄入可能会导致体重增加，增加肥胖的风险。
因此，不建议青年人干吃奶粉。为了保持健康，青年人应该选择适量的奶制品，并结合均衡的饮食和适当的运动。如果有特殊的饮食需求或健康问题，建议咨询医生或专业的营养师的建议。