红景天是景天科红景天属多年生草本植物，主要生长在高寒无污染地带，其根茎和叶子都可入药，具有益气活血、通脉平喘的功效，主要用于治疗气虚血瘀、胸痹心痛、中风偏瘫、倦怠气喘等病症。以下是红景天的具体功效与作用：
1.抗疲劳：红景天能提高大脑细胞对缺氧的耐力，同时能增加血液的含氧量，迅速缓解疲劳和提高体能，具有双向调节作用。
2.抗辐射：红景天能显著提高受辐射后的小鼠外周血白细胞总数，减少辐射对造血系统的损伤，对辐射所致的血红素及血小板的降低有保护作用。
3.延缓衰老：红景天能延缓细胞衰老，提高体内SOD的活性，抑制细胞内脂褐素和活性氧的形成。
4.抗高原反应：红景天能提高机体对常压和低压缺氧的耐力，具有抗疲劳、抗寒冷、抗微波辐射、提高工作效率等多种功能。
5.预防心血管疾病：红景天能降低血清胆固醇、甘油三酯、LDL，升高高密度脂蛋白，缓解动脉粥样硬化；红景天能降低血糖，提高机体对缺氧的耐力。
6.提高免疫力：红景天能增强细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫功能，增强巨噬细胞和自然杀伤细胞的活性，提高机体的抗病能力和应激能力。
7.外用美容：红景天能抑制黑色素的生成，使皮肤光滑富有弹性，预防和治疗黄褐斑、蝴蝶斑、老年斑等色斑。
需要注意的是，红景天虽然具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。孕妇、儿童以及患有疾病的人群在食用红景天之前，应该咨询医生的意见。此外，红景天不能与辛辣、油腻、酸性食物一起食用，以免影响药效。