低蛋白血症三级标准是根据血清总蛋白浓度进行划分的，具体标准如下：
1.血清总蛋白浓度为60g/L至79g/L，为低蛋白血症三级。
2.低蛋白血症会导致胶体渗透压下降，有效循环血量减少，进而引起一系列临床表现，如腹水、胸水、水肿等。
3.治疗低蛋白血症的关键是明确病因，针对病因进行治疗。同时，可通过补充蛋白质、调整饮食结构、输注白蛋白等方式提高血清总蛋白浓度。
4.定期复查血清总蛋白浓度，监测病情变化，以便及时调整治疗方案。
低蛋白血症是一种较为严重的病症，需要及时就医，并在医生的指导下进行治疗。同时，患者应注意饮食营养均衡，适当增加蛋白质的摄入，以促进病情的恢复。