头皮突然起很多红疙瘩，可能是以下原因引起：
1.头皮感染：如细菌、真菌或病毒感染，可导致头皮发红、肿胀、起疙瘩，并伴有瘙痒、疼痛等症状。
2.过敏反应：对洗发水、护发产品、染发剂等过敏，或接触某些过敏原，可引起头皮过敏反应，出现红疙瘩。
3.头皮炎症：如银屑病、湿疹、脂溢性皮炎等，可导致头皮发红、脱屑、起疙瘩，并伴有瘙痒等症状。
4.内分泌失调：如雄激素水平过高、甲状腺功能异常等，可导致头皮油脂分泌过多，引起头皮炎症，出现红疙瘩。
5.其他：营养不良、压力过大、睡眠不足等，也可能导致头皮出现红疙瘩。
如果头皮突然起很多红疙瘩，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，应注意保持头皮清洁，避免搔抓，避免使用刺激性的洗发水和护发产品，饮食清淡，避免食用辛辣、油腻等食物。
需要注意的是，某些人群，如孕妇、儿童、老年人等，头皮起红疙瘩的原因和治疗方法可能有所不同。因此，在就医时，应告知医生自己的特殊情况，以便医生进行更加个性化的诊断和治疗。