老年性眩晕患者的食疗方法如下：
1.天麻炖鸡汤：天麻10g，老母鸡1只。将天麻洗净，生姜切片，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻和生姜，放入炖锅中，加水适量，用武火烧沸后，再改用文火炖至鸡熟烂即可。吃肉喝汤，每3天服1次，一般服3次后即可见效。该汤具有平肝息风、祛风通络的功效，对老年性眩晕有一定的食疗作用。
2.泽泻白术粥：泽泻15g，白术15g，陈皮6g，粳米100g。将泽泻、白术、陈皮研成细末，先煮粳米，粥熟后入药末，再煮2-3沸即可。每日1-2次，温热服。该粥具有健脾燥湿、化痰降浊的功效，适用于痰湿中阻型老年性眩晕。
3.菊花粳米粥：菊花10g，粳米100g。将菊花洗净，粳米淘洗干净。菊花、粳米放入锅中，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮至半熟，再加白糖适量，继续煮至粥成。该粥具有清热平肝、潜阳熄风的功效，适用于肝阳上亢型老年性眩晕。